Ho scoperto questo mondo affascinante nel 2015, prima nelle aule dell’Università e poi sul campo, iniziando ad accudire alcune famiglie di api nella campagna friulana.
Da allora ho lasciato che questi insetti meravigliosi alimentassero la mia passione, trasformandola in una professione.
Oggi gli alveari sono molti di più e il nostro apiario principale è situato in un bosco a Pinzano al Tagliamento, dove ci siamo trasferiti per produrre il nostro miele in un ambiente naturale, ricco e incontaminato.
APICOLTURA NON È SOLO MIELE
Le nostre api ci donano dolcissimo miele e ottimo polline.
Lo fanno visitando boschi e prati della Pedemontana Friulana, senza trascurare qualche volo fino al greto del fiume Tagliamento.
Le api sono creature straordinarie.
Oltre al miele, donano tanti altri prodotti, come la cera d'api. Vieni a scoprire quanti usi se ne possono fare.